Cursos de Hostelería

Tipo: Curso (A distancia)

Centro: CEAC

Precio: Consultar (los precios pueden sufrir variaciones)

Idioma: Español

Válido:España

COCINERO PROFESIONAL

Saldrás con todas las garantías hacia un sector que requiere más profesionales cualificados debido a la favorable evolución de la calidad de vida en los últimos años: las comidas fuera de casa por motivos laborales, mayor movilidad y turismo, la gastronomía como ocio.... Además, gracias a CEAC, podrás acceder al título FP de Técnico en Cocina.

Objetivos

Así, con este curso:

* Conocerás el perfil profesional de todo buen cocinero así como las funciones de los utensilios y la maquinaria.
* Dominarás en profundidad los diferentes elementos que intervienen en la producción de alimentos.
* Aprenderás las técnicas básicas de la manipulación de los alimentos, así como de la preparación y la presentación de los platos.
* Conocerás las características y las peculiaridades de la cocina territorial y la denominada Nueva Cocina.

Para realizar este curso, no necesitas conocimientos previos, ni acreditar ninguna titulación.

Acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Técnico en Climatización

Psicología

Auxiliar de Enfermería

Auxiliar de Farmacia

Auxiliar de Odontología

Ayudante Técnico Veterinario

Comercio y Marketing

Decorador e Interiorista

Delineante con AutoCAD

Cata de Vinos

Cocina Profesional Avanzada

Cocinas del Mundo

Gobernante/a de Hotel (Titulación Superior)

Técnico en Cocina y Gastronomía

Técnico en Servicios de Restauración

Administración y Control de Gestión en Hostelería

Calidad y Medio Ambiente en Hostelería

Camarero Profesional

Chocolate y Pastelería Artística